SILVESTER

Alle Jahre wieder… … freuen wir uns auf Silvester mit euch! Auf den Schnee werden wir heuer wohl vergeblich hoffen – aber nichts desto trotz – wir erwecken den Gastgarten aus dem Winterschlaf & öffnen die Kellerbar! 14.00-19.00 UhrSchaut vorbei – groß & klein,…

Bärlauch

Der erste Frühlingsbote – der Bärlauch! Wir pflücken unseren Bärlauch selbst. Am Schnabelberg, rund um die Kanzel. Das verraten wir gerne – nicht wie bei den Schwammerln, bei denen jeder Schwammerlsucher seine Plätze hütet 😉 . Wir verarbeiten ihn gerne zu Butter, Pesto und…

Winterschlaf

Wir verabschieden uns in den WINTERSCHLAF. Da der 1. März heuer auf unseren Ruhetag fällt, freuen wir uns auf ein Wiedersehenab DONNERSTAG, 2. MÄRZ. Um optimal in die neue Saison starten zu können,suchen wir EUCH SERVICEMITARBEITER*IN 20/30/40 StdAUSHILFEN im SERVICEFERIALPRAKTIKANT*INNEN für die SommermonateABWÄSCHER*INWir freuen…

Jetzt wird’s Wild …

Es geht los – wir starten in die Wildsaison! Bei uns gibt es keine klassischen Wildwochen mit 10 oder mehr Gerichten. Und das aus folgendem Grund: Wir verkochen ausnahmslos heimisches Wildfleisch. Das heißt, mal bekommen wir von den Waidhofner Jägern 2 Rehe und 1…

Wir suchen DICH

Um optimal in die neue Saison starten zu können, suchen wir DICH! SERVICEMITARBEITER*IN 20/30/40 StdKÜCHENHILFE 15/20/30 StdABWÄSCHER*IN 15/20 StdFERIALPRAKTIKANT*INNEN für die Sommermonate Wir freuen uns über deine Berufserfahrung,aber ebenso über deine NEUGIERDE & WISSENSLUST als Quereinsteiger! 3 bis 5 Tage-Woche, je nach Vereinbarungmax. 2…

Musikanten Stammtisch

Megamusikanten Letzte Wochen besuchten uns die Megamusikanten im Rahmen ihrer Wirtshaus-Tour 2020 und sorgten für tolle Stimmung in unserem Gastgarten. Vielen Dank für diesen Mega-lustigen Abend!

Spargelzeit

Aktuell gibt es besten Mostviertler Spargel sowie Erdbeeren von der Familie Lehner aus Haag. Der Spargel findet sich sowohl in Suppe und Risotto, als auch als Beilage zu Huhn und Reh. Die Erdbeeren werden gemeinsam mit Rhabarber aus unserem Garten zu feinstem Streuselkuchen verarbeitet….